短期大学では幅広い教養を身につけるとともに職業や生活に役立つ能力を育成します。対して専門学校では、実務的な技術の育成に力を置いています。
例えば本学の美容デザイン専攻と、他の美容専門学校を比較してみましょう。美容師の資格を取るという点だけをみれば、同じ「美容師養成施設」の基準を満たしているので大きな差はありません。（美容師国家試験合格率）
違いは英語やゼミ、お茶・お花といった伝承美、経営やデザインなどの教養科目です。短期大学では、教員もしっかりした実績や研究歴のある人でなくてはなりません。
また、短期大学には第三者によって教育内容をチェックされる仕組みもあります。こういった仕組みによって、しっかりした教育が受けられることが保証されているのが短期大学です。もちろん、山野美容芸術短期大学も平成21年度第三者評価で適格となっています。

財）短期大学基準協会

あなたが何を勉強したいのか、何を身につけたいかによって、行きたい学校を選ぶべきです。もしあなたが、しっかりした理論と基礎となる知識に基づいて美容を勉強したいと考えるのならば、短期大学への進学をお勧めします。