「美しくありたい」は全ての人の願い。山野美容芸術短期大学がこれまで培ってきた「美容福祉」は全ての専攻で必修科目となっています。高齢者や障がいのある方を含めたあらゆる人々を対象に、それぞれの美しさを追求する「美容福祉」の知識と技術を学びます。さらに、加齢心理学をベースに生きる意味を考える「ジェロントロジー」や、よりよく生きることについて考えるウエルネスデザインの科目も全専攻に用意されています。
美容福祉を学んだ学生には本学からディプロマ（修了証）が発行されます。
関連して、健康で美しく生きるために必要な健康管理学や栄養学も全専攻で学ぶことができます。
（対応する授業：美容福祉、エイジング学、ジェロントロジー、健康管理学など）